5 tradiciones para celebrar Fiestas Patrias este 2022
Celebrar fiestas patrias en Chile es todo un evento. Probablemente sea el evento más esperado del año en nuestro país. Es una de las fiestas nacionales más largas del continente, en donde todas las regiones se llenan de festividades tricolor.
Si quieren saber cuáles son las tradiciones chilenas más practicadas durante Fiestas Patrias, no se pierdan esta nota en la que les contamos las 5 tradiciones y costumbres que no pueden faltar este 18 de septiembre.
También te puede interesar leer:
- ¿Qué hacer este 18 de septiembre en Chile?
- 7 destinos imperdibles para viajar en fiestas patrias 2022
- ¿Cuáles son los principales platos de las Fiestas Patrias chilenas?
Las tradiciones que no pueden faltar este 18 de septiembre
Bailar cueca
Por supuesto que lo que encabeza esta lista es nuestro baile típico nacional: la cueca, la cual fue oficializada como elemento patrio el 18 de septiembre de 1979.
Esta danza folclórica compuesta de 52 compases debe ser interpretada mediante una coreografía estructurada que narra una especie de coqueteo entre los bailarines.
Inicia con el paseo, en donde el varón invita a bailar a la dama e incluye pasos característicos como el zapateo y el escobillado, los cuales se lucen en desplazamientos circulares como la media luna, el cambio de lado, el acercamiento y la ¡vueeeeelta…! Finaliza siempre con un pícaro remate.
Ya sea en una fonda, ramada o en sus casas, bailar una patita de cueca es una tradición que no se pueden saltar.
Parada Militar
En el lugar denominado la Pampa se realizó el 18 de septiembre de 1832, la Primera Revista Militar. Esta celebración fue la primera que se realizó en homenaje al primer Ejército Nacional que luchó por la independencia de Chile.
La fecha elegida correspondió al establecimiento de la Primera Junta Nacional. Años más tarde, en 1896, esta fiesta se realizó en el Parque Cousiño, actual Parque O’Higgins y fue la Primera Parada Militar. En 1915, se declaró al 19 de septiembre como el "Día de las Glorias de Ejército", fecha oficial fijada para este ya tradicional desfile.
Esta tradición la disfrutan familias enteras en las calles principales de cada rincón del país, como también quiénes son más fanáticos y no tienen ganas de salir de sus casas, la disfrutan desde sus televisores junto a un asado o una rica empanada.
Si nunca han presenciado una Parada Militar, de seguro puede ser un panorama diferente, para apreciar y entretenerte durante estas Fiestas Patrias.
Visitar una fonda o ramada
Las ramadas son pequeños puntos comerciales, rurales y temporales. En estos se vende comida y alcohol, y están instalados en terrenos descampados concurridos por los visitantes. Todavía siguen teniendo una estructura de un cobertizo levantado por cuatro troncos o soportes cubiertos por ramas de árboles para generar sombra.
En estos lugares pueden encontrar los mejores platos típicos y tragos tradicionales: como el terremoto, la empanada, los anticuchos y la borgoña. Un atractivo que pueden encontrar en cada región y ciudad del país.
Si quieren disfrutar un 18 como corresponde, definitivamente deben visitar al menos una vez una fonda durante Fiestas Patrias, es el lugar perfecto para enriquecerse de la cultura chilena, llena de comidas, bailes y música típica.
Comer empanada de pino
Ninguna celebración se puede considerar como tal si no incluye la comida. En este caso, la empanada es un plato típico chileno. En cada hogar esta receta siempre se elabora con mucha dedicación y cariño para nuestra familia y amigos. Cada quien tiene su estilo: hay quienes las prefieren con pasas y quienes no, pero lo que nunca falla es un buen pino reposado desde la noche anterior.
Si bien las empanadas de pino se comen durante todo el año y las pueden encontrar en cualquier parte, durante Fiestas Patrias cobran un sentido especial, la preparación junto a la familia de la delicada masa, el famoso pino y su exacta cocción, hacen de esta tradición un ritual para disfrutar el tiempo en familia, y degustar la rica gastronomía chilena.
Tomar un terremeto
Para finalizar la lista no podía falta una de las mayores tradiciones de Fiestas Patrias, tomarse un Terremoto.
Trago nacional que fue creado posterior a un terremoto ocurrido en 1985, pero que se ha popularizado estos últimos 10 años a tal punto, que no puede faltar en la mesa cada 18 de septiembre.
La bebida se compone principalmente por vino pipeño blanco, helado de piña y granadina. En su presentación tradicional (un vaso 400 ml aproximadamente) tiene el nombre de terremoto. La jarra de gran tamaño se le conoce popularmente como cataclismo, la repetición en un vaso pequeño se le conoce como réplica, y el vaso pequeño (o si es el único) se le conoce como temblor.
Un trago que refleja el sentido del humor y gran ingenio chileno, como también nuestra cultura de no tenerle miedo a los temblores, nacimos y convivimos con ellos.
