Ubicado al oeste de América del Sur, y limitando con Ecuador, Colombia, Brasil, Bolivia y Chile se encuentra Perú. Caracterizado por una fuerte cultura, llena de costumbres, tradiciones y diferentes formas de vida, con una mezcla de etnias donde se encuentran la cultura aborigen, criolla, asiática y afroperuana, las cuales se potencian aún más por las tres regiones naturales, la costa, la selva y la sierra. Por toda esta influencia, la gastronomía se destaca por sus sabores y variedad de platos y poseen danzas características de la zona.