¿Cuáles son los mejores destinos para un viaje gastronómico?

Actualizado el Viernes 11, Abril 2025 Publicado el Viernes 11, Abril 2025 en Recomendaciones de viajes

Si hay algo que une a las personas alrededor del mundo, es el amor por la buena comida. Y cuando se trata de viajar, la gastronomía se convierte en un motor clave para elegir el próximo destino. Cada ciudad, cada cultura, tiene algo único que ofrecer desde sus platos típicos, ingredientes autóctonos y experiencias culinarias inolvidables. Para quienes sueñan con un viaje donde el paladar sea protagonista, te presentamos estos destinos imperdibles que hacen de la comida una razón más para viajar.

San Sebastián, España: el corazón de la alta cocina

Ubicada en el País Vasco, San Sebastián es sin duda uno de los destinos gastronómicos más reconocidos de Europa. Esta ciudad costera combina la sofisticación de sus restaurantes con estrellas Michelin con una tradición culinaria profundamente arraigada en la cultura local. Desde pintxos servidos en bares del casco antiguo hasta cenas de autor en restaurantes como Arzak o Akelarre, aquí cada bocado es una experiencia.

Para quienes viajan desde Chile, San Sebastián no solo ofrece una cocina excepcional, sino también un entorno encantador, ideal para recorrer a pie entre degustación y degustación. En nuestra sección de vuelos a España desde Chile, puedes encontrar opciones a buen precio para comenzar esta aventura gourmet.

Bangkok, Tailandia: la capital del street food

La comida callejera de Bangkok es reconocida mundialmente y es una razón suficiente para incluir esta ciudad en cualquier ruta gastronómica. Desde los mercados flotantes hasta los puestos en esquinas bulliciosas, todo está impregnado de sabores intensos, especias, frescura y tradición. Platos como el pad thai, el som tam (ensalada de papaya verde) o la sopa tom yum, son imperdibles.

Una de las mayores ventajas de este destino es que se puede comer delicioso y variado con muy poco presupuesto. Bangkok es perfecta para quienes buscan experiencias auténticas, exóticas y con mucha personalidad. Puedes complementar esta info con nuestras guías sobre vuelos baratos a Asia, ideales para armar un itinerario gastronómico por el sudeste asiático.

Buenos Aires, Argentina: carne, vino y tradición

Si lo tuyo es la carne asada y los sabores intensos, Buenos Aires es un destino ideal. La capital argentina combina su cultura cafetera con una pasión por los asados, las empanadas, los vinos de Mendoza y, por supuesto, los helados artesanales. Las parrillas están por todos lados y cada barrio tiene su joyita culinaria. También hay una movida de cocina de autor que crece rápidamente.

Desde Santiago hay vuelos directos todos los días, lo que convierte a Buenos Aires en una escapada perfecta para un fin de semana largo o unas mini vacaciones. Si estás planificando una visita, revisa nuestras recomendaciones de hoteles en Buenos Aires para encontrar alojamiento bien ubicado y accesible.

Ciudad de México, México: sabores prehispánicos y cocina moderna

La capital mexicana es un festín para los sentidos. En Ciudad de México conviven las tradiciones culinarias ancestrales con las nuevas tendencias de la cocina moderna. Los mercados como el de San Juan o la Merced ofrecen desde insectos comestibles hasta quesos artesanales. Además, hay una gran cantidad de restaurantes que reinterpretan platos típicos con un giro contemporáneo.

Tacos al pastor, mole poblano, tamales, pozole... la lista es interminable. Y si te interesa lo cultural tanto como lo culinario, esta ciudad ofrece museos, ruinas y barrios históricos que complementan perfectamente la experiencia. Encuentra opciones de vuelos a Ciudad de México para comenzar a planear tu próxima aventura con sabor. 

Lima: una joya gastronómica de Sudamérica

Lima se ha consolidado en los últimos años como uno de los destinos gastronómicos más importantes del mundo. La capital peruana es el hogar de algunos de los mejores restaurantes del planeta, como Central y Maido, y combina lo mejor de la cocina criolla, japonesa (nikkei), andina y amazónica. Para quienes viajan desde Chile, es además un destino accesible y con vuelo directo.

La variedad de sabores en Lima es impresionante: ceviches frescos, ajíes intensos, causas rellenas y postres con influencia española. Además, los mercados limeños son ideales para probar frutas tropicales y platos tradicionales preparados al momento. 

Súmale a cualquiera de estos destinos las mejores actividades para complementar tu viaje. 

Hacer un viaje gastronómico es mucho más que sentarse a comer: es conocer una cultura desde sus ingredientes, sus rituales y su historia. Si estás buscando tu próxima aventura con el paladar como guía, estos destinos son un excelente punto de partida para descubrir el mundo a través de sus sabores.

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